Membrillo al horno con miel y nueces
Este maravilloso postre es muy sabroso y saludable. La receta es muy simple, con un mínimo de ingredientes y mucha diversión. ¡Este postre se puede servir con una bola de tu helado favorito o con crema batida, simplemente delicioso!
Membrillo
1 ud. (grande)
Limón
1/2 ud. (jugo)
Mantequilla
50 g
Azúcar
2 cdas.
Miel
2 cdas.
Nueces pecanas
50 g
Para preparar membrillo al horno con miel y nueces, cortamos el membrillo por la mitad y retiramos el corazón. Cubrimos una bandeja con papel aluminio o pergamino, untamos con mantequilla y espolvoreamos con azúcar.
Colocamos las mitades de membrillo en la bandeja preparada con el corte hacia arriba, en cada mitad ponemos 1 cda. de mantequilla, nueces picadas, 1 cda. de miel y espolvoreamos con 1 cda. de azúcar. Luego rociamos las mitades con el jugo de limón.
Colocamos la bandeja en un horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 30 min. El membrillo debe estar suave y caramelizado en la parte superior.
Membrillo al horno con miel y nueces se debe enfriar un poco antes de servir en la mesa.
© Наталья Лиханова
(5/5)
