Tomatikastme kaste
Retsept vürtsika magushapu tomatisousti jaoks. Sobib paljude roogade juurde, eriti pitsa valmistamiseks. Kaste sobib suurepäraselt pastade või spagetiga.
Vesi
240 ml
Tomatipasta
4 spl
Suhkur
6 tl
Sool
1 tl
Must pipar
1 tl (jahvatatud)
Kaneel
1/4 tl
Hari
1/4 tl (jahvatatud)
Kastme valmistamiseks asetage tomatipasta kaussi. Keetke vesi ja valage tomatipasta juurde, segage hoolikalt. Lisage vürtsid, suhkur ja sool. Segage kõik hästi läbi, et suhkur ja sool oleksid täielikult lahustunud.
Soovi korral võib tomatikastme kastmesse lisada rohelust.
© Наталья Лиханова
(4/5)
