Tomati ja juustusalat
Tomatite ja kõva juustu kombinatsioon, kuhu on lisatud rohelisi ürte ja veidi sidrunimahla, on suurepärane suupiste valik. Mulle tundub, et selline salat meeldib igale maitsele. Ma armastan seda lihtsat ja kerge salatit. Tomati ja juustusalatit saab serveerida nii iseseisva roana kui ka lisandina veiselihale või kanale.
Tomatid
300 g
Juust
50 g (kõva)
Sibul
50 g
Salatilehed
40 g
Päevalilleõli
2 spl
Sidrunimahl
1 spl
Must pipar
maitse järgi
Tomati ja juustusalati valmistamiseks lõigatakse tomatid viiludeks, sibul rõngasteks, salatilehed õhukesteks ribadeks.
Juust riivitakse peene riiviga.
Sega kõik koostisosad kokku, lisa sool, pipar, päevalilleõli ja sidrunimahl.
Valmis Tomati ja juustusalat kaunista maitserohelisega.
© Наталья Лиханова
(5/5)
