Päevalille salat

See roog on suurepärane kaunistus, eriti laste pidulauale. Hiljuti tähistasin oma tütre sünnipäeva ja valmistasin selle salati, mis pälvis tüdrukutelt vaimustunud reaktsioone. Salat on mitte ainult ilus, vaid ka väga maitsev ja toitev. Valmistage salat selle retsepti järgi - see on ilus ja väga maitsev!

Kreekerid

100 g (soolatud)

Valge peakapsas

160 g

Kurgid

160 g

Vorst

120 g (poolsoolane)

Tomatid

250 g

Mais

1/2 purk (konserveeritud)

Oliivid

1 purk (300 ml) mustad ilma kivideta

Krõpsud

"Pringles" (või muud laiad krõpsud)

Munad

4 tk

Majonees

Päevalille salati jaoks on vaja üsna suurt lame panni või taldrikut. Lõigake kuubikuteks (või pulkadeks) kurk, tomatid, vorst ja hakitult kapsas. Keetke munad, võtke munakollased ja riivige need peene riiviga (või purustage kahvliga). Iga oliivi lõigatakse pooleks. Laduge salat kihiti, iga kiht (esimene välja arvatud) määritakse väikese (!) koguse majoneesiga. Esimene kiht: purustage kreekerid mitte liiga peeneks ja segage majoneesiga.

Teine kiht: peeneks hakitud ja veidi soolatud kapsas.

Kolmas kiht: kurgid

Neljas kiht: vorst.

Võite vorsti asemel kasutada keedetud kana.

Viies kiht: tomatid. Kuues kiht: konserveeritud mais.

Kaunista päevalille salat. Salati servadele asetage oliivid kahe reana. Keskmisele osale puistake munakollased. Enne serveerimist asetage krõpsudest päevalille kroonlehed.

Mustadest ja rohelistest oliividest võite moodustada armsa putuka või teha tomatist lepatriinu. Lase fantaasial lennata, lapsed hindavad seda!

(4/5)