Kiire ja maitsev moosiküpsis

Küpsis, mis valmib selle retsepti järgi, ei saa lihtsalt ebaõnnestuda, see retsept sobib nii algajatele perenaistele kui ka mitte ainult neile. Küpsis saab õhuline ja keskelt veidi pehme tänu moosile. Retsept on kiire, toiduaineid on minimaalselt ja tulemuseks on 13-15 maitsvat ja lõhnavat küpsist!

Munad

1 tk.

Päevalilleõli

2/3 klaasi

Jahu

2 klaasi

Sooda

0,5 tl

Vanilliin

näpuotsatäis

Moos

õunamaitse või muu

Suhkur

2/3 klaasi

Kiire ja maitseva moosiküpsise valmistamiseks vahustage munad suhkruga, lisage või, jahu, sõelutud ja soodaga segatud vanilliin. Sõtkuge tainas.

Vanilliini asemel võite lisada riivitud sidrunikoort.

Vormige tainast pähkli suurused pallikesed. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja laotage pallikesed sellele.

Küpsetage küpsiseid 180 kraadi juures 15-20 minutit (küpsetusaja pikkus sõltub ahjust). Jahutatud küpsised määrige moosiga (minul on õunamoos, aga sobib ka mistahes muu).