Kookoshelvestega saiad

Maitsvad röstsaiad, mis ei jää võileivale alla. Veel üks retsept lihavaba toidupäeva ja mitte ainult selle jaoks. Täidist saab muuta, näiteks võtta kaneeli ja rosinaid, kaneeli ja kreeka pähkleid, õunu jne.

Tainale:

Vesi

1,5 klaasi

Jahu

3,5-4 klaasi

Suhkur

0,5 klaasi

Sool

1/2 tl

Päevalilleõli

0,5 klaasi (või oliiviõli)

Pärm

25 g

Täidisele:

Kookoshelbed

50 g

Päevalilleõli

1-2 spl (oliiviõli)

Suhkur

3 spl

Jahu

1 spl

Valmistage kookoshelvestega saiad nendest koostisosadest, tehes ette lihavaba pärmitainast. Täidise jaoks segage kookoshelbed suhkru ja jahuga. Jagage tainas kaheks osaks ja rullige ristkülikukujuliseks lehtriks.