Joghurt-Gelee mit Banane
Dieses Gelee wird nach diesem Rezept sehr schnell und einfach zubereitet. Das Gelee hat einen sättigenden Geschmack nach Milch und Banane. Servieren Sie es mit frischen Beeren oder schichten Sie es abwechselnd mit transparentem Beerengelee.
Joghurt
350 g
Zucker
2 EL
Gelatine
1 EL
Wasser
200 ml
Um das Joghurt-Gelee mit Banane zuzubereiten, 1 EL Gelatine mit kaltem Wasser übergießen und mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Die Banane mit einer Gabel zerkleinern und zum Joghurt geben, Zucker hinzufügen und alles mit einem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Die eingeweichte Gelatine unter ständigem Rühren langsam erhitzen, ohne zu kochen, und in die Joghurt-Bananen-Mischung gießen.
Die Masse gründlich verrühren und in Formen gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Sie können auch eine große Form verwenden und dann in Portionen schneiden.
Servieren Sie das Joghurt-Gelee mit Banane als Nachtisch, garniert mit frischen Beeren.
© Наталья Лиханова
(4/5)
