Quark-Snack

Ein leichter und frischer Quark-Snack eignet sich sowohl für ein Picknick als auch für festliche Anlässe. Dieser Snack ist schnell und einfach zuzubereiten und sieht auf dem Tisch sehr ansprechend aus. Für diejenigen, die in dem Rezept angegebenen Mayonnaise nicht mögen, kann diese durch saure Sahne ersetzt werden. Der Geschmack des Snacks wird dadurch noch frischer und leichter.

Quark

100 g

Oliven

10 Stk. (entsteint)

Knoblauch

1-2 Zehen

Mayonnaise

3-4 EL

Salz

nach Geschmack

Tomaten

3-4 Stk. (klein)

Petersilie

Dill

Um den Quark-Snack zuzubereiten, fügen wir Mayonnaise zum Quark hinzu und zerdrücken ihn gut mit einer Gabel.

Man kann auch einen Mixer verwenden, um eine gleichmäßigere Masse zu erhalten.

Fügen Sie gehackte Oliven und Knoblauch, Kräuter, nach Geschmack Salz hinzu und vermischen Sie alles gut.

Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und legen Sie die zubereitete Quarkmasse darauf. Verzieren Sie mit Gurkenscheiben und Kräutern. Der Quark-Snack ist fertig! Guten Appetit!

(4/5)