Jablečný zapečenec
Recept na lehký, rychlý a velmi chutný dezert. Tento dezert lze podávat s čerstvým ovocem nebo kuličkou oblíbené zmrzliny. Ale i samotný dezert je velmi a velmi chutný.
… Ráno, šálek silné černé kávy, jablečný dezert a…. – moře potěšení!
Jablka
1 kg
Citron
1 kus
Máslo
100 g (měkké)
Vejce
2 kusy
Cukr
1 polévková lžíce
Koniak
50 ml
Pro přípravu jablečného zapečence oloupejte jablka a odstraňte semínka. Nakrájejte na malé kousky a vložte do vymazané formy máslem. Polejte jablka šťávou z 1 citronu a dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 15 minut.
Do mixéru dejte máslo, vejce, cukr a přilijte koniak. Vše rozmixujte.
Hmotnost není úplně homogenní, nebuďte vyděšeni, má to být takto.
Rovnoměrně polejte jablka připravenou směsí a vložte je znovu do trouby.
Po 30 minutách je jablečný zapečenec hotový!
© Наталья Лиханова
(5/5)
