Rajčatový salát s máty a citrónem
Recept lehkého, osvěžujícího salátu s vynikající chutí. Chutí tohoto salátu jsem nadšen. Skvěle ladí chuť citrónu s rajčaty a máta dodává svěžest.
Rajčata
700 g
Máta
10 g
Citrón
1 kus
Olivový olej
100 g (nebo slunečnicový)
Cukr
1/2 lžičky
Sůl
Černý pepř
mletý
Pro rajčatový salát s máty a citrónem rajčata nakrájíme na malé kousky, promícháme s nastrouhanou citrónovou kůrou. Vše necháme uležet 1 hodinu.
Na zálivku smícháme citrónovou šťávu, rostlinný olej a pepř.
Podle chuti můžeme přidat trochu cukru.
Přelijeme zálivkou rajčata, přidáme lístky máty a promícháme.
Rajčatový salát s máty a citrónem je hotov!
© Наталья Лиханова
(5/5)
