Kotlety z rýže s rybími konzervami
Rychlý a lehký recept na lahodné karbanátky. Jedno z jídel pro rychlou přípravu. Kotlety z rýže s rybími konzervami jsou chutné a skvěle ladí se zakysanou smetanou a bylinkami. Toto jídlo se hodí jako svačina nebo snídaně. Je vhodné i pro ty, kteří dodržují půst. Můžete jej připravit v dnech, kdy je povoleno konzumovat rybu.
Rybí konzervy
1 plechovka (sardinka v oleji)
Rýže
1,5-2 sklenice
Vejce
2 kusy
Sýr
50 g (tvrdý)
Sůl
podle chuti
Černý pepř
podle chuti
Slunečnicový olej
na smažení
K přípravě kotlet z rýže s rybími konzervami nejprve otevřeme konzervu, vodu slijeme, rybu rozmačkáme vidličkou. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k rybě sýr, rýži, vejce, osolíme a opepříme. Vše důkladně promícháme.
Lžící nabíráme směs, tvarujeme karbanátku, obalíme ji v mouce a smažíme na oleji z obou stran do zlatova.
Kotlety z rýže s rybími konzervami chutnají jak teplé, tak i studené.
© Наталья Лиханова
(5/5)
