Topinky se sýrem a uzenou rybou
Toto sendviče je velmi snadné a rychle připravit. Recept na tuto krásnou a lahodnou svačinu je velmi jednoduchý. Toto jídlo můžete podávat jako svačinu, snídani nebo na neformální večeři.
Uzená ryba
200 g
Sýr
200 g (tvrdý)
Majonéza
100 g
Vejce
3 ks
Chléb
bílý na topinky
Kiwi
na ozdobu
Jarní cibulka
dle chuti
Sůl
dle chuti
Slunečnicový olej
na smažení
Pro přípravu topinek se sýrem a uzenou rybou očistíme rybu od kůže a kostí, jemně nakrájíme, také jemně nakrájíme cibuli a vejce. Vše smícháme, osolíme, dochutíme majonézou a promícháme.
Nakrájíme chléb ve tvaru čtverců, oloupeme hrubou kůrku a opečeme z obou stran do zlatova.
Nakrájíme sýr na kousky ve formě stejných čtverců a položíme ho na vrchol topinek, na sýr položíme naši směs a ozdobíme kousky kiwi. Topinky se sýrem a uzenou rybou jsou hotové!
© Наталья Лиханова
(4/5)
