Káva "Bom-Bon"
Recept na španělskou kávu - chutné, krásné a vynikající. Kávu "Bom-Bon" podávají ve sklenicích s nízkým profilem (irské sklenice). Množství ingrediencí v receptu není uvedeno v gramy, protože záleží na velikosti sklenice, kterou použijete. Prostě si sklenici myšlenkově rozdělte na 3 části a nalijte odpovídající ingredience. Velmi krásné a elegantní!
Kondenzované mléko
Led
několik kostek
Káva
espresso
Pro přípravu kávy „Bom-Bon“ naplňujeme sklenici na 1/3 kondenzovaným mlékem.
Poté pomalu zalijeme kávou.
Nyní v mixéru rozmixujeme kostky ledu s trochou kávy, abychom získali krásnou světle hnědou pěnu. Lžící ji naneseme na vrch kávy.
Káva „Bom-Bon“ je hotová a můžeme ji podávat na stůl.
© Наталья Лиханова
(4/5)
