Bramborové šaloty
Chutné a rychle připravené jídlo z brambor a sýra. Pokud máte hosty na prahu a potřebujete rychle připravit krásné a chutné jídlo, připravte bramborové šaloty podle tohoto receptu - to je to pravé. Můžete je podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu, například.
Brambory
0,5 kg
Sýr
2-3 polévkové lžíce (tvrdý)
Mléko
250 g
Vejce
2 kusy
Pro přípravu bramborových šalotů nakrájíme brambory na tenké plátky a uložíme je do pekáčku. Brambory jsou rovnoměrně uloženy na dně formy.
V hrnku ušleháme sklenici mléka s vejci a přidáme sem sýr, nastrouhaný na hrubém struhadle. Osožíme a opepříme podle chuti.
Můžete přidat trochu muškátového oříšku.
Zalijeme tímto směrem brambory a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů. Bramborové šaloty podáváme horké, ideálně s kysanou smetanou.
© Наталья Лиханова
(5/5)
