Сиреневи топчета за закуска

Рецепт за много вкусна и оригинална закуска как по външен вид, така и вкусовемо отношение. Тази закуска от творог и сирене е подходяща за празничен фуршет, вкусът е много интересен: творогът със зеленчуци добавя свежест, гроздето сладост, соевият сос солено, а сливаният сир също допринася за вкуса и прави структурата по-еднородна. Всичко е доста балансирано, а в края хрупкава лека пита… Много ми хареса закуската, тъй като за приготвяне ще са нужни само около 10 минути.

Пити

18 бр. (солени)

Сливано сирене

150 г

Творог

150 г

Грозде

9 бр. (бели)

Соев сос

2 ч. лъжици (класически)

Сол

на вкус

Черен пипер

млян на вкус

Петрушка

Копър

За приготовянето на сиреневи топчета за закуска с помощта на вилица добре смиламе творога и сиренето, добавяме соевия сос, солта и черния пипер на вкус. Също добавяме нарязаните на ситно петрушка и копър и всичко се разбърква добре, докато стане хомогенна смес.