Наредяваме кубчетата сирене върху кубчетата диня, поставяме листче мента и ги закрепваме с чурчул или специално клече. По желание можем да добавим малко прясно смлян черен пипер. И готово! Преди сервиране на масата
канапе с дини и сирене с мента трябва да се охлади.