Най-вкусни пилешки крилца за 30 минути
Крилца по този рецепт стават невероятно вкусни, а времето, което ще отделите, е много малко, само 30 минути. Обичам този рецепт за лекотата и бързината на приготвянето! Продуктите са много обичайни, препоръчвам на всички да ги приготвят!
Пилешки крилца
1 кг
Нишесте
2,5 с. лъжици
Сол
1 ч. лъжица
Черен пипер
1/2 ч. лъжица
Паприка
1 ч. лъжица
Перц чили
1/2 ч. лъжица
За соса:
Кетчуп
100 г
Чесън
2-3 скилидки
Мед
1 ч. лъжица
Растително олио
1 ч. лъжица
Сок от лимон
1-2 ч. лъжици
Пилешките крилца се измиват и се изсушават с кухненска хартия, след което се разрязват на две части.
В дълбока купа смесваме нишесте, сол, черен пипер и паприка. Прибавяме крилцата и разбъркваме добре.
Количество перца чили регулирайте на свой вкус. Нишестето може да бъде от картофено или царевично.
Покриваме тавата с хартия за печене и настлагваме крилцата. Печем ги в загрята до 180°С фурна за 30-35 минути.
Междувременно приготвяме соса. В кетчупа добавяме чесън, мед, растително олио и лимонов сок. Разбъркваме добре и сосът е готов!
Топлите и хрупкави пилешки крилца се сервират със сос или може да се залият със соса и да се разбъркат, по този начин ще станат по-меки и ароматни. Аз предпочитам първия вариант!
© Наталья Лиханова
(4/5)
