Сирене без захар
Сиренета стават златисти и пухкави, много добър рецепт. Те са вкусни със закваска, с плодово сладко, с кондензирано мляко, с мед...
Сирене
600 г
Яйца
2 броя
Грис
2 с. л.
Сол
2/3 ч. л.
За да приготвите сырени без захар, разбиваме яйцата, добавяме сирене, грис, брашно, сол. Всичко се разбърква и се оставя за 30 минути.
След това от сместа формираме сирени, овалваме ги в брашно (или грис).
Пържим от двете страни до златиста коричка.
Подах съм сирени без захар с кайсиев сладко и поръсих с малко портокалова кора.
© Наталья Лиханова
(5/5)
