Сос от доматено пюре

Рецепт за пикантен сладко-киселинен сос от доматено пюре. Подходящ е за много ястия, особено за пица. Сосът се комбинира отлично с паста или спагети.

Вода

240 мл

Доматено пюре

4 с. л.

Захар

6 ч. л.

Сол

1 ч. л.

Черен пипер

1 ч. л. (смлян)

Канела

1/4 ч. л.

Карамфил

1/4 ч. л. (смлян)

За приготвяне на соса изсипете доматеното пюре в купа. Доведете водата до кипене и я добавете към доматеното пюре, разбъркайте добре. Добавете подправките, захарта и солта. Разбъркайте добре, за да се разтвори напълно захарта и солта.

По желание в соса от доматено пюре можете да добавите подправки.

(4/5)