Сос с мед и горчица
Рецепта за този сос е много лесен, а вкусът му е доста необичаен: той е и сладък, и пикантен, и малко кисел. Вкусът на този сос е ярък и наситен, може да се използва като марината за месо.
Мед
5 с. л.
Зехтин
2 с. л.
Соев сос
2 с. л.
Горчица
1 ч. л.
Оцет
1 с. л. (ябълков)
Черен пипер
прясно смлян щипка
За приготвянето на соса с мед и горчица внимателно разбъркваме меда с горчицата.
Добавяме зехтин и прясно смлян черен пипер.
След това добавяме соевия соус, оцета, всичко се разбърква добре с помощта на бъркалка.
Поднасяме соса с мед и горчица с месо и салати с зеленина.
Соса може да се съхранява в хладилника за няколко дни.
© Наталья Лиханова
(5/5)
