Яблучна запіканка

Яблучна запіканка - фото рецепта
Рецепт легкого, швидкого у приготуванні та дуже смачного десерту. Такий десерт можна поєднувати зі свіжими ягодами або кулькою улюбленого морозива. Проте сам по собі десерт дуже і дуже смачний. … Ранок, чашечка кави, яблучний десерт і…. – море насолоди!
Яблука
1 кг
Лимон
1 шт.
Масло вершкове
100 г (м'яке)
Яйця
2 шт.
Цукор
1 ст. лож.
Коньяк
50 мл
Щоб приготувати яблучну запіканку, яблука чистимо та видаляємо кісточки. Ріжемо невеликими шматочками і викладаємо у змащену вершковим маслом форму. Поливаємо яблука соком 1-го лимона й ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 15 хв.
У блендер кладемо вершкове масло, яйця, цукор і вливаємо коньяк. Усе вибиваємо.
Маса виходить не зовсім однорідною, не лякайтеся, це так і має бути.
Яблука рівномірно поливаємо отриманою сумішшю та ставимо їх знову в духовку.
Через 30 хв - яблучна запіканка готова!