Томатний салат з м'ятою та лимоном
Рецепт легкого, освіжаючого з чудовим смаком салату. Смак цього салату мені дуже подобається. Чудово поєднується смак лимона з помідорами, а м'ята надає свіжість.
Помідори
700 г
М'ята
10 г
Лимон
1 шт.
Оливкова олія
100 г (або соняшникова)
Цукор
1/2 ч. лож.
Сіль
Перець чорний
молотий
Для томатного салату з м'ятою та лимоном помідори ріжемо на невеликі шматочки, змішуємо з тертою на тертці лимонною цедрою. Усе залишаємо настоятися на 1 годину.
Для заправки змішуємо лимонний сік, рослинна олія і перець.
За бажання можна додати трохи цукру.
Поливаємо заправкою помідори, додаємо листочки м'яти і змішуємо.
Томатний салат з м'ятою та лимоном готовий!
© Наталья Лиханова
(5/5)
