Салат з китайською капустою, бринзою та куркою.
Надзвичайно смачний салат, легкий і одночасно ситний, він виходить дуже свіжим як ніколи. У складі рецепту присутня бринза, яка надає особливої гостроти. Салат з китайською капустою, бринзою та куркою підійде як для святкового столу, так і для щоденної трапези.
Капуста китайська
1 головка
М'ясо куряче
250-300 г (варене)
Перець солодкий
1 шт. (великий)
Кукурудза
1 банка (консервована)
Сир
200 г (бринза)
Огірки
1 шт.
Цибуля зелена
1 пучок
Сік лимонний
3-4 ст. ложки
Майонез
Сіль
Перець білий
за смаком
Для приготування салату з китайською капустою, бринзою та куркою, капусту дрібно нарізаємо.
Бринзу нарізаємо великими кубиками.
Також нарізаємо куряче м'ясо.
Кубиками нарізаємо огірок і солодкий перець.
Усі інгредієнти змішуємо, додаємо кукурудзу, зелений лук, майонез і лимонний сік. Солимо і перчимо за смаком, перемішуємо.
Замість солі, за бажанням, можна додати соєвий соус.
Подаємо салат з китайською капустою, бринзою та куркою, прикрасивши зеленню.
© Наталья Лиханова
(5/5)
