Салат серцевий
Рецепт цього смачного салату дуже простий! Приготувати серцевий салат вам не вимагатиме багато зусиль, а в результаті ви отримаєте ситну та смачну страву!
Серце свиняче
1 кг
Цибуля репчаста
2 шт.
Часник
2-3 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний
молотий за смаком
Оцет
за смаком (9%)
Олія соняшникова
Кріп
(або інша зелень за бажанням)
Щоб приготувати серцевий салат, відварюємо серце до готовності. Даємо йому остигнути. Ріжемо серце соломкою, лук нарізаємо напівкільцями, часник дрібно різемо. Все змішуємо, солимо, перчимо, додаємо рослинна олію та оцет.
Салат серцевий готовий, даємо йому настоятися у холодильнику мінімум 2 години і можна подавати на стіл.
© Наталья Лиханова
(4/5)
