Салат "Ґрація"
Рецепт цього салату чудово підійде для тих, хто слідкує за фігурою і дотримується здорового харчування. Він відмінно поєднується з відвареною куркою або яловичиною.
Сир
200 г.
Горіхи волоські
50 г.
Яблука
2 шт.
Лимон
1 шт.
Цибуля червона
1 шт.
Кріп
100 г.
Вершкове масло
3-4 ст. лож.
Для приготування салату "Ґрація", тремо сир на крупній терці, яблука нарізаємо соломкою, цибулю - напівкільцями, кріп дрібно рубаємо, горіхи подрібнюємо (дрібно або крупно на ваш смак), лимон нарізаємо ломтками.
Сир, яблука, цибулю і горіхи заправляємо вершковим маслом, викладаємо в салатник, підсипаємо кріпом і прикрашаємо ломтками лимона. Подаємо салат "Ґрація" як гарнір до відвареного м'яса.
© Наталья Лиханова
(5/5)
