Зверху арбузних кубиків вкладаємо кубики сирні, кладемо листок м'яти і закріплюємо все зубочисткою або спеціальною шпажкою. Можна також додати трішки свіжомолотого чорного перцю (за бажанням). Ось і все! Перед подачею на стіл
канапе арбузні зі сиром та м'ятою потрібно охолодити.