Tvorog Mezesi

Hafif ve taze tvorog mezesi piknik için uygun olup, özel gün sofralarında da yerini alabilir. Bu meze hızlı ve kolayca yapılabilir, sofrada çok çekici görünür. Mayonezi sevmeyenler için tarifte belirtildiği gibi kremayla da değiştirilebilir. Mezenin tadı daha ferah ve hafif olacaktır.

Tvorog

100 g

Zeytin

10 adet (çekirdeksiz)

Sarımsak

1-2 diş

Mayonez

3-4 yemek kaşığı

Tuz

damak zevkinize göre

Domates

3-4 adet (küçük)

Maydanoz

Dereotu

Tvorog Mezesi için, tvoroga mayonez ekleyerek çatalla güzelce eziniz.

Mikser de kullanabilirsiniz, karışım daha homojen olacaktır.

Doğranmış zeytinleri ve sarımsağı, yeşillikleri ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Domatesleri halka halka kesin ve üzerlerine hazırladığınız tvorog karışımını yerleştirin. Üzerlerini salatalık dilimleri ve yeşilliklerle süsleyin. Tvorog Mezesi hazır! Afiyet olsun!

(4/5)