Orijinal Pizza

Bu orijinal pizzayı harika bir iç malzeme ve doyurucu, lezzetli bir taban yapar. Bu pizza açık bir tartı andırır. Ancak bu onu daha az lezzetli yapmaz. Bu pizza tarifindeki hamur çok lezzetli, iç malzeme ile harika uyum sağlar. Gerçekten de parmaklarınızı yiyeceksiniz.

Hamuru için

600-700 gr.

Şeker

40 gr.

Margarin

150 gr.

Yumurta

1 adet

Maya

30 gr.

Süt

1 su bardağı

0,5 su bardağı (ılık)

İç malzeme için

Tavuk eti

100 gr.

Sosis

100 gr.

Mantar

100 gr.

Peynir

100 gr. (sert)

Yumurta

1 adet

Domates ketçabı

2-3 yemek kaşığı

Mayonez

3 yemek kaşığı

Soğan

1 adet

Domates

2-3 adet

Karabiber

isteğe bağlı

Tuz

isteğe bağlı

Orijinal pizza yapmak için margarini doğrayın ve unla karıştırın.

Mayaları sıcak suda eritip, sütü ekleyin ve karıştırın. Margarin ve un karışımına bu karışımı, yumurtayı ve şekeri ekleyin.

Hamuru yoğurun ve buzdolabına 2 saat dinlenmeye bırakın.

Sonrasında hamuru açın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. Hamurun üstüne ketçap sürün ve ardışık olarak iç malzemeleri ekleyin. İlk katman - küçük doğranmış et ve sosis parçaları. İkinci katman - mantar, soğanla kavrulmuş. Üstüne rendelenmiş peynir serpin ve mayonez ile çırpılmış yumurta karışımını dökün. En üste dilimlenmiş domates ve tatlı biberleri yerleştirin ve pişirin. Orijinal Pizza hazır!

(4/5)