Karides ve Kırmızı İle Tostlar

Bayramlık atıştırmalık tarifi - karides ve kırmızı ile tostlar. Bu yemek herhangi bir parti için harika bir atıştırmalık olacak. Ekşi ve tuzlu karidesler ile kırmızı ikranın kombinasyonu mükemmel oluyor. Bu atıştırmalık ile partiniz sadece zarif olmayacak.

Karides

500 gr (pişmiş ve temizlenmiş)

Kırmızı soğan

1 adet

Dereotu

0,5 demet (100 gr)

Zeytinyağı

3 yemek kaşığı (sızma)

Limon

0,5 adet (suyu ve kabuğu)

Yoğurt

4 yemek kaşığı (veya mayonez)

Deniz tuzu

damak zevkine göre

Karabiber

damak zevkine göre

Ekmek

beyaz, hafif çıtır

Tereyağı

kızartmak için

Kırmızı İkra

1 kavanoz (120 gr)

Karides ve kırmızı ile tostlar yapmak için karidesleri bir kaba koyun, ince doğranmış soğan ve dereotunu, limon kabuğunu ve suyunu, yoğurdu ekleyin. Tuzu, biberi ekleyin ve nazikçe karıştırın.

Karışımı tadın çünkü ekşi ve tuzlu mükemmel bir denge gerekiyor.

Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Ekmek dilimlerini kesin ve tavaya yerleştirin. Etrafa tereyağı parçalarını yerleştirerek ekmeğin onu emmesini sağlayın. Ocağı orta ateşe indirin ve ekmekleri her iki tarafından kızartın.