V horúcom letnom období si na dezert zvykneme priať niečo ľahké a osviežujúce. Ponúkam jednoduchý recept na rýchlu prípravu jahodovej zmrzliny. Jogurt mu dodáva jemnú a príjemnú chuť. Odporúča sa použiť kvalitný prirodzený tučný jogurt.
Na prípravu jahodovej zmrzliny z jogurtu umyte bobule, odtrhnite stonky a dajte ich do sita, aby sa odkvapala prebytočná voda.
Presuňte pripravené jahody do misky, pridajte cukor a rozmixujte tyčovým mixérom. Zmes by mala byť jednotná.
Pridajte jogurt a znovu všetko spoločne rozmixujte pomocou mixéra.
Jahodovo-jogurtová zmes je pripravená, môžete ju naliať do foriem.
Môžete použiť špeciálne formy na zmrzlinu, ja som žiadne nemala, tak som použila obyčajné jednorazové poháre a tyčinky na zmrzlinu. Naplnené formy dajte na 6 hodín do mrazničky.
Chutné a zdravé jahodové zmrzlina z jogurtu je hotová!