Zapekané zemiaky so syrom
Recept na zapekané zemiaky so syrom je veľmi jednoduchý, ale chutné a pikantné! Tieto zapekané zemiaky hneď pripomenú letný oddych v lese pri rieke. Aj keď tieto zemiaky nie sú tak voňavé ako tie pečené pri ohni, v tomto variante sú tiež veľmi chutné.
Zemiaky
8 ks
Syr
200 g (tvrdý)
Vajcia
2 ks
Slnečnicový olej
4 polievkové lyžice
Sezamové semiačka
1 polievková lyžica
Rascové semienka
1 polievková lyžica
Slnečnicové semiačka
1 polievková lyžica
Čierny korenie
podľa chuti
Na prípravu zapekaných zemiakov so syrom rozkrájame zemiaky napoly, potrieme olejom a usporiadame na plechu so stredom nahor. Zapekáme zemiaky 40 minút pri teplote 225 stupňov.
Nastrúhame syr na strúhadle, zmiešame s vajíčkami, osolíme a opražíme.
Zmes nanesieme na zapekané zemiaky, poprašíme sezamovými semienkami, rasca, slnečnicovými semiačkami a dáme do rúry ešte na 5 minút.
Podávame zapekané zemiaky so syrom spolu s zeleninovým šalátom alebo ako prílohu k mäsu.
© Наталья Лиханова
(4/5)
9.jpg)
