Pomerančový nápoj
Recept na domáci pomerančový nápoj. Nápoj je vynikajúci, veľmi podobný obchodnému, len bez plynu. A hlavná vec je - všetko prírodné, bez akýchkoľvek farbív a práškov. Zo 4 pomerančov dostaneme 9 litrov nápoja! Počas letného horúčava je to presne to, čo potrebujete! Recept je jednoduchý, odporúčam vyskúšať!
Na prípravu pomerančového nápoja dôkladne opláchneme ovocie a zalejeme vriacou vodou (aby sme odstránili vosk a horkosť). Ešte raz dobre opláchneme pod tečúcou vodou. Osušíme a vložíme do mrazničky na 2 hodiny alebo ešte lepšie cez noc.
Vytiahneme pomeranče z mrazničky a necháme ich trochu rozmraziť. Narežeme na krúžky.
Nakrájané pomeranče prelisujeme cez mlynček na mäso.
Potom prenesieme do veľkej hrnca a zalejeme 3 litrami prevarenej studenej vody alebo môžeme použiť prečistenú vodu z filtra. Necháme lúhovať približne 30 minút.
Preceďte cez jemné sito alebo cedník, vložte doň gázu.
Do precezeného džúsu pridáme ďalších 6 litrov studenej vody (prečistenej alebo prevarenej), cukor a citrónovú kyselinu. Všetko dobre premiešame, cukor by mal rozpustiť. Nalejeme do fliaš a necháme lúhovať 1-2 hodiny. Hotový pomerančový nápoj je pripravený na vychutnávanie. Je veľmi chutný a toľko z neho máte!
