Încă o rețetă rapidă și simplă de salată. Obțineți o combinație foarte interesantă, dacă vă place mâncarea mai picantă, puteți crește cantitatea de usturoi și adăuga puțin ardei roșu.
Sfeclă
0,5 kg
Pește afumat
1 buc. (hering)
Usturoi
2-3 căței
Nuci
5-6 buc.
Maioneză
Pentru a pregăti salata de sfeclă cu hering afumat, fierbem sfecla, o curățăm și o tăiem cubulețe mici.
Curățăm heringul, îndepărtăm carnea, eliminăm toate oasele și tăiem și el cubulețe mici.
Răzăm usturoiul pe răzătoarea fină, tocam nucile (nu foarte fin).