Molho de Mel com Mostarda
A receita deste molho é muito simples, mas o sabor é bastante incomum: é doce, picante e um pouco ácido. O sabor deste molho é vibrante e intenso, e pode ser usado como marinada para carne.
Mel
5 colheres de sopa
Azeite
2 colheres de sopa
Molho de soja
2 colheres de sopa
Mostarda
1 colher de chá
Vinagre
1 colher de sopa (de maçã)
Pimenta preta
pitada de pimenta moída
Para preparar o molho de mel com mostarda, misture cuidadosamente o mel com a mostarda.
Adicione o azeite e a pimenta preta moída na hora.
Em seguida, adicione molho de soja, vinagre, misture bem com um fouet.
Sirva o molho de mel com mostarda com carne e saladas com ervas.
O molho pode ser armazenado na geladeira por vários dias.
© Наталья Лиханова
(5/5)
