Asinhas de frango empanadas

Receita rápida e fácil de deliciosas e crocantes asinhas de frango. As asinhas de frango ficam muito saborosas, sendo ideal servi-las com molho de ameixa e salada.

Carne de frango

1 kg (asinhas)

Para a marinada:

Tomate

1 unid.

Alho

2-3 dentes

Molho de soja

3 colheres de sopa

Sal

a gosto

Óleo de oliva

Farinha de rosca

Para preparar asinhas de frango empanadas, comece lavando-as, secando com papel toalha e cortando a ponta da asa na articulação final (não será utilizada). Corte o restante da asa na articulação em duas partes - esses pedaços serão cozinhados.

Prepare a marinada. No liquidificador, triture alho, óleo, molho de soja e tomate. Despeje essa mistura sobre as asinhas e deixe marinar por 1 hora.

Em seguida, empane as asinhas em farinha de rosca. Disponha as asinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque as asinhas no forno preaquecido a 200 graus e asse por 30-40 minutos.