Almôndegas de frango com flocos de aveia
Almôndegas suculentas e suculentas. As almôndegas de frango, de acordo com a receita proposta, ficam mais densas. Ótima refeição para as crianças, ninguém vai notar a presença dos flocos de aveia, eles não estragam a qualidade gustativa deste prato, pelo contrário. As almôndegas ficam saborosas e econômicas, se desejar.
Carne moída
500 g (de frango)
Cebola
1 unid.
Flocos de aveia
1 copo
Leite
1/2 copo
Ovos
1 unid.
Sal
a gosto
Pimenta preta
moída a gosto
Farinha
para empanar
Óleo de girassol
para fritar
Almôndegas de frango com flocos de aveia são feitas muito rapidamente. Adicionamos cebola picada finamente, flocos de aveia, leite, ovo, sal e pimenta a gosto à carne moída.
Amasse bem a carne moída, forme almôndegas e empane-as na farinha.
Eu usei farinha de milho, as almôndegas ficam bonitas com um toque amarelo apetitoso. Se não tiver farinha de milho, use farinha de trigo comum ou migalhas de pão.
Frite as almôndegas de ambos os lados em óleo de girassol até ficarem douradas.
Você pode servir as almôndegas de frango com molho de creme de leite, maionese ou qualquer outro molho de sua preferência.
© Наталья Лиханова
(4/5)
