Croutons com ovo "Crisântemo"
Croutons com ovo "Crisântemo" é um aperitivo fácil e bonito que pode ser preparado rapidamente. Apesar da simplicidade da receita e da rapidez no preparo, os croutons têm uma aparência bastante bonita e são adequados para servir em uma mesa festiva.
Pão
(branco)
Ovos
Maionese
Alho
Para preparar os croutons com ovo "Crisântemo", comece fazendo rodelas de pão branco utilizando um copo e doure-os de um lado. Esfregue o lado dourado com alho e passe maionese sobre eles.
Cozinhe os ovos até ficarem duros. É com eles que faremos os crisântemos. Para isso, separe as claras das gemas e rale as claras com um ralador grosso e as gemas com um ralador fino.
Coloque o ovo sobre os croutons, começando pelas claras e, em seguida, no centro delas, coloque as gemas. Isso resultará em algo parecido com crisântemos. Decore tudo com cebolinha verde... E pronto, os croutons com ovo "Crisântemo" estão prontos.
© Наталья Лиханова
(4/5)
