Zapekanka aromática

Esta zapekanka vai te salvar quando não tiver tempo ou energia para cozinhar. Receita simples e rápida. Delicioso e satisfatório - um ótimo jantar para todos em um piscar de olhos!

Batatas

600 g

Salsichas

200 g

Feijão

500 g (1 lata, conservada em molho de tomate)

Queijo

150-200 g (duro)

Azeite de oliva

Para fazer a zapekanka aromática, pegue uma forma de cozimento (eu usei uma quadrada de 21x21 cm) e coloque dentro dela uma lata de feijão. Corte as salsichas lá e misture.

Descasque as batatas e corte-as em cubos. Polvilhe um pouco de sal, regue com azeite de oliva e coloque em seguida em outra camada.

Coloque no forno por 30 minutos a 180 graus. Quando as batatas estiverem douradas, retire, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno por mais 2-3 minutos. Zapekanka aromática está pronto!

(4/5)