Przystawka z twarogu
Lekka i świeża przystawka z twarogu nadaje się zarówno na piknik, jak i na uroczysty stół. Ta przekąska jest szybka i łatwa w przygotowaniu, świetnie prezentuje się na stole. Dla tych, którzy nie lubią majonezu podanego w przepisie, można go zamienić na śmietanę. Smak przekąski będzie jeszcze bardziej świeży i lekki.
Twaróg
100 g
Oliwki
10 szt. (bez pestek)
Czosnek
1-2 ząbki
Majonez
3-4 łyżeczki
Sól
do smaku
Pomidory
3-4 szt. (małe)
Pietruszka
Koper
Aby przygotować przystawkę z twarogu, dodajemy majonez do twarogu i dokładnie rozgniatamy widelcem.
Można użyć blendera, masa będzie bardziej jednorodna.
Dodajemy posiekane oliwki i czosnek, zielone, dodajemy sól do smaku i dokładnie mieszamy.
Pomidory kroimy na plasterki i wykładamy na nich przygotowaną masę twarogową. Dekorujemy plasterkami ogórków i ziołami. Przystawka z twarogu jest gotowa!
Smacznego!
© Наталья Лиханова
(4/5)
