Pizza op lavashbrood
Heerlijke pizza! Minimale kosten en uitstekend resultaat. Deze pizza volgens dit recept is echt heel lekker - dunne knapperige bodem en smakelijke sappige vulling. De vulling kan divers zijn, naar eigen smaak.
Lavashbrood
3 stuks (rond)
Kaas
250 g (harde)
Champignons
350 g (kastanjechampignons)
Salami
250 g ("Salami")
Paprika
2 stuks
Tomaten
2 stuks
Boter
om in te bakken
Mayonaise
naar smaak
Tomatensaus
"Satsabeli"
Voor het maken van pizza op lavashbrood, nemen we lavashbrood, bestrooien het lichtjes met geraspte kaas, leggen er nog een laag bovenop, opnieuw bestrooien met kaas en leggen ten slotte de derde lavashbrood erop.
In dit geval zal de kaas dienen als een soort "lijm". In de oven, wanneer de kaas smelt, zal het de lavashbrood aan elkaar plakken.
Snijd de champignons en bak ze in boter.
Leg de champignons bovenop de saus.
Voeg wat mayonaise en salami toe.
Snijd de salami in plakjes, want het zal later gemakkelijker zijn om de pizza te snijden.
Leg paprika in ringen gesneden en tomaten bovenop.
Bestrooi alles met de overgebleven geraspte kaas en plaats in de hete oven. Na 15-20 minuten is de heerlijke pizza op lavashbrood klaar!
© Наталья Лиханова
(4/5)
