Een recept voor heldere en verfrissende jam met een unieke smaak. Sappige rijpe aardbeien met geurige kruiden en een vleugje citroen. Het bereiden van jam kost niet veel moeite, deze aardbeienjam wordt in de koelkast bewaard. Als je het voor de winter wilt bewaren, moet je suiker in een verhouding van 1:1 ten opzichte van de aardbeien nemen. Deze jam past goed bij het ontbijt, pannenkoeken, het kan ook aan thee worden toegevoegd en worden gebruikt in desserts.