Aardappelschotel met kaas uit de oven
Een recept voor zo'n ovenschotel met aardappelen is erg eenvoudig, maar het smaakt heerlijk en pittig! Deze aardappelschotel met kaas doet meteen denken aan een zomerverblijf in het bos bij de rivier. Deze aardappelschotel is natuurlijk niet zo geurig als op het kampvuur, maar op deze manier smaakt het ook erg lekker.
Aardappelen
8 stuks
Kaas
200 gr. (harde kaas)
Eieren
2 stuks
Zonnebloemolie
4 tl
Sesamzaad
1 tl
Komijnzaad
1 tl
Zonnebloempitten
1 tl
Zwarte peper
naar smaak
Om aardappelschotel met kaas uit de oven te maken, snijden we de aardappelen doormidden, smeren de snijkanten in met olie en leggen ze met de snijkanten omhoog op een bakplaat. Bak de aardappelen 40 minuten op 225 graden.
Rasp de kaas, meng met eieren, voeg zout en peper toe.
Verdeel het mengsel over de gebakken aardappelen, bestrooi met sesamzaad, komijnzaad en zonnebloempitten en zet nog 5 minuten in de oven.
Serveer aardappelschotel met kaas samen met een groene salade of als bijgerecht bij vlees.
© Наталья Лиханова
(5/5)
9.jpg)
