Jūras kāpostu vinegrets
Jūras kāpostu vinegrets ir noderīga, garšīga un viegli pagatavojama jūras produktu pamatā balstīta ēdiena. Recepte par vinegreta sagatavošanu ir vienkārša. Šis ēdiens būs lieliska garnīra izvēle gaļai vai zivīm.
Jūras kāposti
300 gr.
Kartupeļi
300 gr.
Sālītie gurķi
200 gr.
Sīpoli
1 gab. (100 gr.)
Lai pagatavotu jūras kāpostu vinegretu, kāpostu sagriež sīkumos.
Vāra kartupeļus un burkānus, tad sagriež kubiņos.
Sagriež sālītus gurķus kubiņos, bet sīki šķēlētus sīpolus.
Sajaucam jūras kāpostu vinegretu ar augu eļļu. Pirms pasniegšanas atstājam nedaudz atdzist ledusskapī.
© Наталья Лиханова
(5/5)
