Tvorozes rozes

Vienkāršs un ātrs recepte oriģinālajiem cepumiem, kas noteikti patiks bērniem. Bieži vien nav viegli pabarot mazuli ar vienkāršu biezpienu, kas ir viens no sastāvdaļām šajos tvorozes cepumos. Ieprieciniet mazos ar tvorozes ziediem, kas gan garšīgi, gan veselīgi!

Milti

400-450 g

Biezpiens

250 g (1 paciņa)

Sviests

100 g (mīksts)

Olas

2 gab. (dzeltenumi)

Cukurs

120 g (1/2 glāze)

Soda

1/4 tējk.

Citronu sula

1 ēd.k.

Vanilīns

vai vaniļas cukurs

Lai pagatavotu tvorozes rozes, izdaredziniet biezpienu ar cukuru, dzeltenumiem un sviestu.

Pievienojiet izšķīdinātu sodu ar citronu sulu un miltus. Labi sasijājiet mīklu.

Izritiniet mīklu plānā plāksnē apmēram 3-4 mm biezumā un izgrieziet aplīšus, izmantojot glāzi.

Novietojiet trīs gabalus pāri pāri viens otram.

Savelciet cilindrī un sagrieziet pusēs.

Ieeļļojiet pannu ar sviestu (vai ielieciet papīra kārtiņu) un izkārtojiet rozes, nedaudz iztaisnojot to ziedlapiņas. Cept cepeškrāsnī temperatūrā 170 grādi apmēram 20-30 minūtes.