Galda salāts ar vistu un sēnēm
Ļoti garšīgs, daudzu komponentu galda salāts, recepte salātam atgādina Olivje salātu. Galda salāts ar vistu un sēnēm ir ļoti sātīgs, tam ir bagāts garšas piedevu klāsts un tas būs lielisks izvēlē lielos pasākumos, jūsu viesi paliks apmierināti.
Morkas
1 gab. (100 g)
Kartupelis
3 gab. (400 g)
Sēnes
200 g (labāk baltās)
Olas
3 gab.
Zaļie zirņi
1/2 burkas
Marinētie gurķi
3 gab.
Vistas gaļa
400 g (fileja)
Majonēze
100 g
Redīss
2 ēd.k. ložas
Lai pagatavotu galda salātu ar vistu un sēnēm, dārzeņus un olas noēdam, tīram un sagriežam mazos kubiņos.
Sagriežam arī vistu fileju un marinētos gurķus kubiņos.
Sēnes iesmērējam nelielā daudzumā augu eļļas. Zirņus ielejam caur sietu.
Visus sastāvdaļas sajaucam, samaisam un pārklājam ar majonēzi ar redīsu.
Galda salātu ar vistu un sēnēm iekaisa uz šķīvja, izmantojot speciālu formiņu, rotājam ar svaigu gurķi un tomātu šķēlītēm.
© Наталья Лиханова
(4/5)
