Krabju salāts ar sēnēm
Salāts, kas pagatavots pēc šī receptes, būs barojošs un ar izteiktu sēņu garšu. Gurķi un zaļumi piešķirs tai svaigumu. Šāda salāta mērci var pagatavot arī no krējuma.
Sēnes
500 g (šampinjoni)
Krabju nūjiņas
400 g
Olas
5 gab. (cietas)
Gurķi
4-5 gab. (svaigi)
Sīpols
1 gab.
Majonēze
Pētersīļi
Lai pagatavotu krabju salātu ar sēnēm, smalki sagriežam sēnes un tās apcepam augu eļļā.
Gurķus un olas sagriežam kubiņos, krabju nūjiņas - salmiņos, sīpolu - smalkos kubiņos.
Visu sajaucam, sāljam pēc garšas un pievienojam smalki sagrieztu pētersīļu.
Krabju salātu ar sēnēm pārlejam ar majonēzi un pasniedzam uz galda vai porcijās.
© Наталья Лиханова
(5/5)
