Roze rīsi
Rozā rīsi, kas pagatavoti pēc šī receptes, iegūst apbrīnojamu krāsu un pilnīgi jaunu garšu. Noteikti izmēģiniet pagatavot šo garšīgo un skaisto garnējumu.
Rīsi
1 gl.
Sāls
1 tējkarote
Saulespuķu eļļa
1 tējkarote (rafinēta)
Gaļas buljons
2 gl. (putnu)
Tomātu pasta
2 ēd.k.
Sviests
50 g
Lai pagatavotu roze rīsus, katlā ielej buljonu, pievieno sāli, saulespuķu eļļu, tomātu pastu. Sakrat un uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai.
Ievācam rīsus vārošajā maisījumā un vāram uz neliela uguns līdz pusgaršam zem vāka. Gatavos rīsus pievienojam gabaliņu sviesta un sakratam.
Roze rīsus pasniedzam pie galda, rotājot ar zaļumiem un dārzeņiem.
© Наталья Лиханова
(5/5)
