Auzu piena dzēriens
Recepte par noderīgu dzērienu - piens no auzu pārslām. Šāda piena lietošana dod enerģiju un attīra asinsvadus no holesterīna, pateicoties tajā esošajam olbaltumvielai un šķiedrai. Pats par sevi piens ir ar neitrālu garšu. To var dzert tīru vai arī labāk un garšīgāk sajaucot ar augļiem, sasmalcinot tos blenderī un dzērienam uz brokastīm, piemēram. Auzu pienu izmanto dažādu zupu gatavošanai (piemēram, gatavojot burkānu krējuma zupu).
Auzu pārslas
1 glāze (ne ātri gatavojamās)
Ūdens
3 glāzes
Mērces
2-3 tējk. (vai cukurs)
Sāls
ņipstums
Kanēlis
ņipstums
Lai pagatavotu auzu piena dzērienu, pārslas iesoļo ar aukstu ūdeni un atstāj uz 8-10 stundām.
Tad sasmalcina visu ar blenderi, caur smalku sieti vai marli izkāš cauri. Pievieno medu, sāli un kanēli pēc garšas.
Izkarsē un auzu piena dzēriens ir gatavs!
© Наталья Лиханова
(5/5)
