Sutīgie oladji (bez olu)

Sutīgie oladji (bez olu) - фото рецепта
Šie mīkstie un garšīgie oladji neprasa daudz izdevumu un laika. Ļoti ekonomisks recepte, bet rezultātā iegūstiet šādus skaistumus. Ar skābo krējumu, medu vai ievārījumu - tieši tas, kas vajadzīgs.
Sūkalas
0,5 l
Sāls
0,5 tējk.
Cukurs
3 ēd.k. l.
Milti
450 g
Soda
1 tējk.
Lai pagatavotu sutīgos oladja, uzkarsē sūkalas (nevajag vārīt), lai tā būtu karsta. Pievienojam cukuru, sāli, samaisām. Izšķirot miltus, pievienojam tiem sodu, samaisām. Savienojam miltus un sūkalas, visu labi samaisām. Mīkstums jābūt kā bieza skābene.
Sutīgos oladja cept uz iepriekš uzkarsētas pannas ar saulespuķu eļļu. Sutīgie oladji pasniedz karstu ar skābo krējumu, medu vai ievārījumu.