Kartupeli po savojo
Garšīgs un ātri pagatavojams ēdiens no kartupeļiem un siera. Ja viesi ir sliekās un jums steidzami jāsagatavo skaists un garšīgs ēdiens - pagatavojiet kartupeļus pēc šāda recepte - tas ir tas, kas jums vajadzīgs. To var pasniegt gan kā pašu ēdienu, gan kā garni uz gaļas, piemēram.
Kartupeli
0,5 kg
Siers
2-3 ēdamkarotes (cietais)
Piena
250 g
Olas
2 gab.
Lai pagatavotu kartupeļus po savojo, nolaižam kartupeļus plānās šķēlēs un ieliekam cepeškrāsnī. Kartupeļi tiek novietoti vienmērīgi pa formas dibenu.
Glāzi pienu izkāšam ar olām un pievienojam tam sieru, nesmērētu uz liela rīves. Piesoljam un piparējam pēc garšas.
Varat pievienot nedaudz muskatriekstu.
Pārlejam ar šo maisījumu kartupeļus un cepam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Kartupeli po – savojo pasniedzam karstu, varat pievienot skābo krējumu.
© Наталья Лиханова
(4/5)
